html代码

<select id="ddl">
<option value="100" emoney="12" >选项1</option>
<option value="200" emoney="13" >选项2</option>
<option value="300" emoney="14" >选项3</option>
</select>

Javascript代码部分

//获取属性emoney的值
var iteValue = $("#ddl").find("option:selected").attr("emoney");
console.log('emoney的值:' + iteValue);

//获取选中项的value
var itemValue1 = $("#ddl").val();
console.log('Value:' + itemValue1);

//获取选中项的文本值
var itemText = $("#ddl option:selected").text();
console.log('Text:' + itemText);

//获取选中项的文本值
var itemText1 = $("#ddl").find("option:selected").text();
console.log('Text:' + itemText1);